Norman Klotz, der Mann hinter Psairer Bier, jongliert gekonnt zwischen Braumeister, Frächter und Musiker, denn in seiner Freizeit spielt er bei der Waltner Musikkapelle, sowie bei der Waltner Böhmischen – […]
Ja, es ist wieder mal Zeit für eine Runde Land und Leute und dieses Mal führt mich mein Weg zum Gsteier. Hoch oben, mitten in der Natur. Ja, wer mich […]
Essen ist nicht gleich Essen. Da sind wir uns wohl beinahe alle einig. Hach ja, und wie viel Spass macht es doch selbst in der Küche zu stehen und das […]
Ab in die Küche, heut gibts ein ganz besonderes Schmankerl. Und zwar… „Trommelwirbel…tada….“ Annis Erdbeerknödel, mit hausgemachter Vanillesauce. Wer Anni kennt, weiss, dass Sie die süße Küche in der Hand […]